2005年01月06日
老松の「花びら餅」を食べて、今日もハッピー。
今日、「花びら餅」を食べました。白いお餅に、赤い菱餅、白味噌の餡と、甘く炊いたゴボウをはさんで、二つ折りにされています。新春のこの時期だけのお菓子です。新年のお茶事やお茶会では必ずと言っていいほど、このお菓子が出されていると思います。今日は、大丸京都店に入っている「老松(おいまつ)」という老舗のお菓子屋さんで買いました。老松さんは、レベル高いですよ。本当においしいです。
お茶の席で出される、生菓子は、芸術の域にあると思います。季節折々に、美しい姿を見せてくれます。
僕は、京都の百貨店に行くと、つい、和菓子のコーナーに行ってしまいます。時期によって、出ているお菓子が違います。ショーケースの中を見るだけで、季節のうつろいを感じることができますよ。京都に住んでいる喜びの一つです。
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この記事へのコメント
1. Posted by
カッタ
2005年01月06日 23:09
フレディーさん、こんばんは!!
私も甘いもの、大好きですよ!!
ぜんざい・ういろなんかも大好きです!今朝、飲んだコーヒーとあわしてみたくなりました
私も甘いもの、大好きですよ!!
ぜんざい・ういろなんかも大好きです!今朝、飲んだコーヒーとあわしてみたくなりました






























































