ハッピーレストラン!

結婚することにしました。
婚約者は現在フランスのパリに語学留学中です。
６月いっぱいで帰国予定なので最後の１ヶ月ほどをパリで一緒に過ごしたいと思っています。
お金のない我が身ですが、彼女のアパートに居候させてもらうので宿泊費はかからないし、食費などの生活費は日本とたいして変わらないと思うので、思い切って決めました。
はじめは迷いましたが、今しかできないこと、本当に自分が望むことを最優先に選択しました。

これに伴い、現在勤めている神戸のイタリア料理テゾーロは５月いっぱいで辞めます。
既に信頼できる後任が決まっているので、安心して後を任せて旅立てます。

６月４日にパリに向けて出発、７月１日に関西空港に帰着というスケジュールで航空券を手配しました。
彼女とは同じ便で帰国します。そして、すぐに二人での生活が京都でスタートします。
７月中に入籍するつもりですが、式については未定です。

帰国後は、京都の中心部でワインバーをはじめます。
一人でできる小さな規模で。
ただ、物件をはじめ、まだ何も準備ができていないのですが。

昨年６月半ばから神戸で仕事と生活を始めましたが、多くの学びと出会いがありました。
特に、素敵な人との繋がりは大きな財産となっています。
シェフ始め、親しくしていただいている常連の方々には感謝の気持ちでいっぱいです。
テゾーロとは、これ限りで縁が切れるわけではなく、こらからもいい関係を続けます。

そして、再び始まる京都での生活も楽しみです。
この１年、会う機会が減っていた京都の仲間達と再び交流を深めていきたいと思っています。
起業家や経営者の集まりにも顔を出していきたいです。

写真は、パリ市庁舎近くのサン・ジョルヴェ・サン・プロテ教会。
今年４月頭にパリに行ったときに、この光景を前にプロポーズしました。
この写真はプロポーズ直後に撮ったものです。
ドキドキしたけれど、彼女はその場で結婚をＯＫしてくれました。
空を見上げると、僕たちを祝福するかのように丸いお月様が明るい光を降り注いでくれていました。

昨年８月２５日にフランスに彼女が出発してから、会えない日が続いていましたが、お互いの気持ちはより一層強く繋がっていったと感じています。
これからは、二人だからこそできることは何かを考え、お互い力を出し合って世のために価値あることを創造していきたいと思っています。

今、フィレンツェにいます。
時折聞こえてくる鐘の音が旅情をかき立てます。
３月２６日にイタリアに来て以来、ずっと曇りか雨の天気でしたが、今日は快晴です。

最初に訪れた町、プーリア州のアルベロベッロの風景です。


アルベロベッロでのことは、こちらに書いたのでご覧ください。