ハッピーレストラン!

上七軒の歌舞練場に、舞妓さんと芸妓さんの踊りを見に行ってきました。

京都には５つの花街がありますが、上七軒だけ中心部から離れた北野天満宮のそばにあります。その上七軒の舞妓さんと芸妓さんが、毎年秋に踊りを発表するのが寿会です。質が高いことで有名です。

まずは、舞妓さんの踊りから。この写真の二人は、夏のビアガーデンでお話しした、尚そめさんと、市まめさんです。華やかです。



友人のソムリエの資格を持っている芸妓の尚鈴さんです。



実は、田螺（たにし）の役なんです。

田んぼでカラスにおそわれた田螺が、若い色気で命拾いをするという明るく楽しい踊りです。

小柄でかわいらしい尚鈴さんにはぴったりの役でした。




ユーモラスでほのぼのとしていて、和やかな気持ちになりました。

この日は、バラエティに富んだ５つの演目があって、たっぷりと踊りを楽しみました。三味線の響きも良かったですよ。



歌舞練場には赤い提灯が下がっていて、いいムードでした。


このあとは、近くのイタリア料理のレストラン「ダ・マエダ」で食事です。写真がきれいに撮れなかったのは残念でした。

これは海の幸サラダ。ホタテ、イカ、アサリなどの魚介類と細かく刻んだ野菜がたっぷり。



画像はないですが、若鶏のササミと自家菜園のサツマイモと有機リンゴのサラダ、ウニと三度豆のクリームソースの手打ち麺を食べました。

そして、これは、手打ち麺・地鶏肝と無農薬レンコンの煮込みソース。レンコンと人参を煮込んでるんですけど、野菜の滋味とうまみが凝縮していました。



コチのアクアパッツアです。頭からしっぽまで、まる一匹を使ってます。魚の味わいを引き立てる絶妙の味付けでした。



このあと、丹波産鴨ロースのロースト栗のピュレ添えを食べました。栗がたっぷりでおいしかったです。鴨も上質でした。

前田さんの調理技術はたいしたもんだと思います。それに、最近は自分で野菜を作っているので、皿の中に野菜が増えています。野菜のおいしさをうまく引き出していると思います。

気兼ねなく行って、リラックスしてくつろげます。気負わずにおいしい料理が食べられる貴重な店だと改めて思いました。



ダ・マエダ
京都市上京区千本中立売上ル五屋町36
Tel: 075-465-5258
千本中立売バス停のすぐそばです。