2006年07月27日
テゾーロ、開店1ヶ月
更新がかなり滞っていましたが、元気です。
私が勤めているイタリア料理店「テゾーロ」は開店して1ヶ月が過ぎました。はじめはろくに自分の仕事が果たせず苦い思いをしていましたが、少しずつ慣れてきました。
店内の写真を2枚と料理の写真1枚を載せておきますね。
お店のブログはこちらです。
うれしいことに徐々に友人が来てくれています。とてもありがたいんですが、ちょっと複雑な気持ちです。というのも、営業中は店の人間とお客さんという関係になってしまうからです。特に他のお客さんがいらっしゃると、そちらのサービスに気を遣わないといけないし、他のお客さんの手前、本音の会話が出来なくなってしまったりもします。やっぱり、休日に同じテーブルに着いて一緒にワインを飲みながらワイワイ楽しみたいというのが本音です。という訳で、これから店に来てくれる私の友人にあらかじめ断っておきます。きっと、よそよそしさを感じてしまうと思いますよ。これも立場上しょうがないことだと理解してくださいね(笑)。
それから、自分の気持ちを綴る日記はミクシィの方に書くことにしました。出来るだけ毎日書いていこうと思っています。ミクシィに既に入っている友人の皆さん、私の本名で検索してみてください。そして、マイミクシィへの追加のお誘いをしていただけるとうれしいです。
最後にイタリアのビーチの写真を載せておきます。ここはエミリア・ロマーニャ州のチェルヴィア(Cervia)というところです。砂浜いっぱいにデッキチェアとパラソルがずらりと並んでいました。
この記事へのコメント
1. Posted by カッタ。
2006年08月02日 00:13
その気持ちよくわかります♪
私もそういう気持ちでいつも仕事してます。
でも、その中でどこまで喜んでもらえるか!その中で自分のできる最大限の力をだす事!
常にそれを心がけています♪
私もそういう気持ちでいつも仕事してます。
でも、その中でどこまで喜んでもらえるか!その中で自分のできる最大限の力をだす事!
常にそれを心がけています♪
2. Posted by フレディー
2006年08月02日 12:32
カッタ。さんへ
そうだね。自分のベストを出し切りたいね。
そうだね。自分のベストを出し切りたいね。






























































